Moldes para Hacer Arepas de Maíz

Muchas personas en Colombia y en Venezuela suelen hacer las arepas artesanalmente a mano, pero para otras puede ser algo complicado hacerlo a mano o necesitan hacerlo más rápido y con una forma más precisa y bonita. Si tu o en tu negocio de comidas tienes dificultades para hacer arepas a mano entonces lo que necesitas es un accesorio que te facilite la moldeada de las arepas.

Dichos moldes te permitirán hacer las arepas más rápido que cuando las haces a mano y también te permitirá que queden un mejor aspecto o forma.

Hay principalmente dos clases de moldes

Moldes redondos con base y bordes para arepas de Maiz Colombianas

Es un molde en donde deberás poner un bolsa limpia adentro del molde y posteriormente po0ner la amasa encima y adentro también del molde posteriormente poner plástico también en la parte de encima y después aplanar con un rodillo de cocina y después simplemente pasar a asar o a fritarlas en aceite.

Hay de dos clases uno que cuenta con borde y base unidos y otros que tienen una base y aro que se puede mover.

Moldes cortadores de masa de maíz u hojaldre para arepas

Estos moldes son ideales cundo la manera en que preparas la masa de las arepas es con una masa grande o pequeña que aplanas con una tortillera o con la ayuda de un rodillo de cocina estirándola a lo largo de una superficie plana. Después, es simplemente poner ese molde sobre la masa de arepas aplanada y presionar para poder cortar la masa haciendo que las arepas salgan rápida y fácilmente.

¿Para qué más puedo usar estos moldes?

Estos moldes también tienen la ventaja que los puedes usar para hacer las tapas de las empanadas. Lo único diferente en este caso es que la masa se suele aplanar lo suficiente para que quede delgada y así poder usar esta masa para empanadas.