Arepas Fritas con Carne Desmechada de Ternera y Aguacate
Son una clase de panes, fritos o a la plancha, típicos de Colombia y Venezuela, preparados con una particular harina de maíz blanco precocida, llamada Harina Pan, pero también se pueden hacer con maíz recen cocinado y molido artesanalmente. También las hay hechas con harina de maíz amarillo y se llaman Arepas Amarillas. Las arepas se … Leer más