aquí se muestran todas las recetas con relación a las arepas
El plátano amarillo o pintón es un ingrediente utilizado por muchas personas en Colombia. Especialmente por abuelitas que manteniendo la tradición colombiana siguen preparando deliciosas recetas de arepas bien sabrosas y dulcesitas. Son parecidas a las arepas de banano y avena. No obstante, el sabor del banano y el del plátano maduro son diferentes. Adicionalmente, … Leer más
Cocina esta deliciosa receta de arepas saludables de banano y avena. Son geniales para el desayuno o una merienda. Las tortitas de banana madura y avena son muy sabrosas, dulces, gracias al dulzor del banano. Puedes servir estas tortitas a la mesa tanto para niños como para adultos. Estas tortillas o buñuelos van bien con … Leer más
Deliciosa receta de arepas de harina de maíz blanco precocida fritas rellenas de pollo desmenuzado y verduras. Preparación en 1 hora y 10 minutos aprox. Ingredientes para 10 piezas (5 con relleno de pollo y 5 con relleno de verduras) Para la masa de las arepas 500g de harina de maíz blanco precocida 1 litro de … Leer más
Son una clase de panes, fritos o a la plancha, típicos de Colombia y Venezuela, preparados con una particular harina de maíz blanco precocida, llamada Harina Pan, pero también se pueden hacer con maíz recen cocinado y molido artesanalmente. También las hay hechas con harina de maíz amarillo y se llaman Arepas Amarillas. Las arepas se … Leer más
En esta ocasión te describimos como hacer el relleno de carne de cerdo para rellenar arepas al estilo venezolano. Tú mismo puedes hacer las arepas venezolanas o las puedes comprar ya hechas en un supermercado como sugerimos en esta receta pero erres libre de hacerlas por tu cuenta, si quieres. Las arepas venezolanas se caracterizan por … Leer más
Esta es una receta de tortillas gorditas o más conocidas en Colombia como arepas. Son muy apetitosas y sabrosas. La masa está elaborada con papa y con harina de maíz mientras que su relleno es de queso. Se cocinan en el horno. Tiempo de preparación: 40 minutos Ingredientes para 6 arepas gorditas de maíz y … Leer más
El chorizo es un embutido de cerdo originario de España y de uso común en la cocina latinoamericana. En España, el chorizo obtiene la mayor parte de su color brillante del pimentón ahumado y en América Latina de los chiles ahumados. Estas arepas, o tortas de maíz, son una comida callejera casera popular en Colombia, … Leer más
Tiempo de preparación 30 minutos Ingredientes para 8 porciones 1 bote 340 g maíz enlatado 250 g harina de maíz gruesa 125 g queso blanco ( Queso campesino o Mozzarella) 125 g queso cheddar 1 cucharadita polvo de hornear ½ cucharada de azúcar chile – (puede ser fresco o seco) 60 ml leche o nata … Leer más
¡Estos sándwiches naturalmente libres de gluten parecen pitas y son como una droga! La masa de harina de maíz le da a estas arepas un interior masticable y un exterior crujiente. Puedes cubrirlos con carne, frijoles, huevos o esa ensalada de pollo con la que pronto estarás obsesionado. La arepa de huevo o la arepa … Leer más
Las arepas se rellenan con «Carne Mechada», carne de res hervida con una salsa a base de tomates, cebollas, aceite de oliva y tomillo. También hay aguacates maduros y cilantro fresco. También puedes rellenar las arepas con cualquier otro ingrediente que te guste y que esté en temporada. Tiempo de preparación 2 horas Ingredientes para … Leer más
