Name: Empanadas Hawaianas con Piña, Queso y Jamón
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 4 tazas de harina de trigo; 1 cucharadita de sal; 2 cucharadita de levadura en polvo; 8 cucharadas de azúcar morena; 1/2 taza de margarina fría; 2 huevo entero; 2 cucharadas de queso crema; 1 taza de piña cocida, rallada; ½ taza de queso mozarela en tajadas; ½ taza de jamón en tajadas; 1/4 taza de nueces; 4 cucharadas de manjar blanco o de arequipe

Empanadas Hawaianas con Piña, Queso y Jamón

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Las empanadas hawaianas son un platillo delicioso con un sabor dulcesito espectacular. La masa está elaborada con harina de trigo y los ingredientes básicos del relleno son el jamón, queso mozarela y piña. Para que estas empanadillas queden más ricas aún, le agregamos arequipe, un dulce de leche tradicional en Colombia. Se cocinan en el … Leer más