Aquí se muestran todas las recetas con relación a la preparación de empanadas
Las empanadas vallunas, son originarias de Colombia en el departamento del Valle de Cauca, en el suroeste de ese hermoso país latinoamericano. Sin embargo no solamente se comen en el Valle sino en otras partes de Colombia como Bogotá o Medellín donde también gozan de gran popularidad. Si no las conoces hoy en Recetasdearepasyempaandas.com.co te … Leer más
Esta es una receta riquísima de empanadas dulsongas hechas con masa de plátano maduro y rellenas con queso parmesano rallado y frijoles negros cocinados. Tiempo de preparación 50 minutos Ingredientes para hacer 6 pastelillos rellenos de frijoles y queso 125 g de frijoles negros (puedes usar frijoles rojos también) un poco de sal 1/4 cebolla … Leer más
Deliciosas empandas de pescado rellenas de tomate, pimientos y atún. Tiempo aproximado de preparación 40 minutos Ingredientes para 8 porciones de empanadillas rellenas de atún y tomate 350 gramos de harina 150 gramos manteca 2 cucharadas de pimentón en polvo dulce sal y pimienta 2 huevos 185 gramos atún en aceite 1 cebolla 1 diente … Leer más
Esta no es una empanada convencional con relleno. Sino que es más bien un pastelillo redondo sin relleno hecho con masa de pescado y pan rallado con la compañía de espinacas. Se puede preparar en aproximadamente 35 minutos Ingredientes para 6 porciones 750 g de salmón descongelado 3 huevos 120 g de pan rallado 300 … Leer más
En esta ocasión te presentamos una receta de empandas con masa de guineo tanto maduro como verdes. El relleno propuesto es de queso pero eso es algo que tú puedes variar si lo deseas le puedes echar algún relleno similar a los que se eles hecha a las empanadas que se hacen con Maíz o … Leer más
Empanadas de Plátano Maduro son una clase de albóndigas hechas de masa de plátano y rellenas de queso. Lo importante es que no te lleves los plátanos verdes y firmes que sueles comprar para el sancocho, ¡sino, por el contrario, los realmente ennegrecidos! En comparación con los que no están maduros, saben realmente a plátano, … Leer más
Los plátanos machos se deben cocer con un día de anticipación, para darles tiempo de “cuajar” y facilitar el enrollado de los plátanos machacados, ya que son el único ingrediente de la “masa” de las empanadas. Las empanadas colombianas de plátano maduro son deliciosas rellenas de carne, pero también se pueden rellenar con queso. Tiempo … Leer más
Las empanadas hawaianas son un platillo delicioso con un sabor dulcesito espectacular. La masa está elaborada con harina de trigo y los ingredientes básicos del relleno son el jamón, queso mozarela y piña. Para que estas empanadillas queden más ricas aún, le agregamos arequipe, un dulce de leche tradicional en Colombia. Se cocinan en el … Leer más
Acontinuacion encontraras una receta para hacer el relleno para empaandas con garbanzos, verduras y aceitunas. En cuanto a la masa puedes escoger cualquiera de las opciones que te presentamos a continuación. Lo ideal seria que las hicieras con la masa de harina de arroz o de garbanzos. Debes tener encenta que las masas pueden estar … Leer más
La cantidad de masa es la indicada para 14 empanadas sin gluten aproximadamente, no dudes en doblar las dosis si es necesario. Aquí se usa harina de arroz mezclada con harina de lupino, es un buen balance porque la harina de arroz tiene un índice glucémico alto pero se contrarresta con harina de lupino, rica … Leer más
