Name: Receta de AREPA con Queso Costeño
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Costa Caribeña, Colombia
Ingredients: 500 gramos de harina de maíz blanco; 1 x taza (230 ml) de lech; 500 gramos de queso costeño; 125 gramos de mantequilla; 1 x taza (230ml) de agua tibia; sal

Arepas Boyacenses

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A continuación encontraras una receta original de arepas colombianas del departamento de Boyacá. Estas deliciosas arepas con queso están hechas con harina de maíz amarillo y queso. Primero se prepara una masa con los ingredientes, para lo cual se utiliza harina de maíz precocida, leche, agua, mantequilla, un poco de panela (azúcar de caña) y … Leer más

Receta de AREPAS con Queso Costeño

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Colombia tiene una gastronomía asombrosa y muchas veces poco conocida, cuya diversidad se basa en regiones, climas, tradiciones y sobre todo en productos locales. La costa caribeña naturalmente tiene su propia gastronomía basada principalmente en mariscos y la abundancia de frutas y verduras en esta región cálida y húmeda, ¡sin mencionar las omnipresentes sopas (a … Leer más